Дыеталогія

медыцынская спецыяльнасць

Дыетало́гія — вобласць ведаў, якая вывучае пытанні харчавання, у тым ліку хворага чалавека. Дыеталогія накіравана на рацыяналізацыю і індывідуалізацыю харчавання, але ў першую чаргу — на забеспячэнне бяспекі харчавання. У сувязі з тым, што індывідуалізацыя харчавання ажыццяўляецца з дапамогай строга арганізаваных сістэм харчавання — «дыет», дыеталогія атрымала сваю назву.

Часам памылкова блытаюць з гігіенай харчавання.[1]

Гл. таксама правіць

Зноскі

Спасылкі правіць