Корбачык

Корбачык (славацк.: Korbáčiky) — традыцыйны славацкі авечы сыр з тонкіх валокнаў, сплецены ў касічкі. Корбачыкі прадаюцца ў салёным растворы. Бываюць вэнджаныя і нявэнджаныя.

Корбачык
Korbáčik
Краіна паходжання
Горад, рэгіён	Ліптаў, Орава
Малако	авечае
Пастэрызаваны	не
Тэкстура	пругкая жаўтаватая

Гл. таксама

• Парэніца