Тулумба: Розніца паміж версіямі
[недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі |
Няма тлумачэння праўкі |
||
Радок 1:
[[Выява:Tolumba.JPG|thumb|right|250px|Тулумба]]
'''Тулумба''' — дэсертная страва балканскай і турэцкай кухняў, папулярнае ў [[Албанія|Албаніі]], [[Боснія і Герцагавіна|Босніі і Герцагавіне]], [[Балгарыя|Балгарыі]], на
Тулумбу рыхтуюць з прэснага цеста, парэзанага на невялікія кавалачкі даўжынёй да 5 см. Нарыхтоўкі ў выглядзе трубачак або цыліндраў абсмажваюць да залацістага колеру, пасля чаго паліваюць салодкім сіропам. Гатовай страве даюць астыць цалкам і толькі потым ставяць на стол.
|