Авакада: Розніца паміж версіямі

[дагледжаная версія][дагледжаная версія]
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі
Няма тлумачэння праўкі
Радок 128:
Мякаць спелых пладоў мае далікатную кансістэнцыю, па гусце аддалена нагадвае сумесь [[сметанковае масла|сметанковага масла]] з пюрэ з зеляніны; часам адчуваецца арэхавы прысмак або прысмак, які нагадвае [[Жывіца|жывіцу]] [[іглічныя | іглічных]].
 
Мякаць спелага авакада выкарыстоўваецца ў кулінарыі ў халодных стравах: [[Салата, (страва) | салатах]], халодных [[закуска]]х, [[бутэрброд]]ах. Звычайна дадаецца сок [[лімон]]а цi [[лайм]]а — у пазбяганне [[Акісленне|акіслення]], якія псуюць знешні выгляд і смак авакада.
 
Адна з самых папулярных страў з авакада — [[Мексіканская кухня|мексіканская]] [[закуска]] [[гуакамоле]], якая складаецца, галоўным чынам, з пюрыраванай мякаці авакада з даданнем [[павараная соль|солі]], [[лайм]]авага соку, часам [[Заправы|прыправаў]], [[Гародніна|гародніны]].
Радок 147:
* Вітамін С — 5,77 мг
* Медзь — 0,19 мг
 
 
 
 
[[Катэгорыя:Лаўракветныя]]