Салары: Розніца паміж версіямі

[дагледжаная версія][дагледжаная версія]
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Радок 24:
Галоўным заняткам здаўна з'яўляецца [[ірыгацыя|ірыгацыйнае]] земляробства. Вырошчваюць [[проса]], [[жыта]], [[кукуруза|кукурузу]], [[Грэчка|грэчку]], [[садавіна|садавіну]], [[гародніна|гародніну]] і г. д. Развядзенне жывёлы мае дапаможны характар. Распаўсюджаны цяслярнае, кавальскае, шавецкае рамёствы.
 
[[Кулінарыя|Кухня]] салараў мае шмат агульнага з [[кітайцы|кітайцамі]] і [[тыбетцамі|тыбатцамі]]. Звычайная ежа складаецца з густога супу ''куджа'', лапшы з кавалкамі мяса (бараніны і кураціны), [[рыс]]у, саланаватага [[чай|чая]] з [[малако]]м, які ўжываюць разам з [[хлеб]]ам. На святы робяць салодкія піражкі ''баацзы'', аладкі ''куймак'', паравыя пампушкі ''мома''. Ядуць палачкамі.
 
Салары селяцца буйнымі родамі ў невялікіх [[вёска]]х. Хаціны будуюць з [[гліна|гліны]] і сырой [[цэгла|цэглы]]. Замест [[фундамент]]у выкарыстоўваюць камяні. Бліз жытлаў узводзяцца гаспадарчыя пабудовы.