Тлушчы: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі |
Няма тлумачэння праўкі |
||
Радок 1:
'''Тлушчы''', або '''трыгліцерыды''' — прыродныя [[арганічныя рэчывы|арганічныя злучэнні]], поўныя складаныя эфіры гліцэрыны і аднаасноўных [[тлустыя кіслоты|тлустых кіслот]]; уваходзяць у клас [[ліпіды|ліпідаў]]. У жывых арганізмах выконваюць структурную, энергетычную і інш. функцыі.
Разам з [[вугляводы|вугляводамі]] і [[бялкі|бялкамі]], тлушчы - адзін з галоўных кампанентаў харчавання. Вадкія тлушчы расліннага паходжання звычайна называюць алеямі - гэтак жа, як і слівачнае масла.
[[ar:جليسريد ثلاثي]]
| |||