Смажаная бульба: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Новая старонка: ''''Смажаная бульба''' — кавалачкі бульбы «саломкай» або «кружочкамі», смажанне|абсмажаны...' |
Няма тлумачэння праўкі |
||
Радок 1:
[[Выява:Bratkartoffeln 1024 768.jpg|thumb|250px|Смажаная бульба]]
'''Смажаная бульба''' — кавалачкі бульбы «саломкай» або «кружочкамі», [[смажанне|абсмажаныя]] на [[патэльня|патэльні]] ў адносна невялікай колькасці (на тонкім пласце) [[алей|алею]]. У працэсе гатавання алей падліваць па меры яго ўбірання бульбай. Часта смажыцца разам з тушаным мясам; пры гэтым колькасць алею можа змяншацца да нуля, у залежнасці ад колькасці тлушчу ў тушонцы. Смажаная бульба з'яўляецца папулярнай і вельмі распаўсюджанай стравай.
| |||