Аўстрыйская кухня: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Новая старонка: ''''Аўстрыйскую кухню''' часта атаясамліваюць з венскай кухняй, хоць традыц...' |
Няма тлумачэння праўкі |
||
Радок 1:
[[Выява:Wiener Schnitzel.jpg|thumb|250px|[[Венскі шницаль]] з [[бульба]]й]]
[[Выява:Sachertorte DSC03027.JPG|thumb|250px|[[Захер, торт|Торт «Захер»]]]]
[[Выява:Wiener Melange 0363wien img 9691.jpg|thumb|250px|Венскі меланж]]
'''Аўстрыйскую кухню''' часта атаясамліваюць з [[венская кухня|венскай кухняй]], хоць традыцыйнае кулінарнае мастацтва [[Аўстрыя|Аўстрыі]] знаходзіць сваё адлюстраванне ў разнастайнасці рэгіянальных варыяцый, абумоўленых агульнай гісторыяй Аўстра-Венгерскай імперыі. У аўстрыйскай кухні спляліся разам кулінарныя традыцыі Венгрыі, Багеміі, Баварыі і Італіі. Запазычаныя з іншых краін стравы і тэхналогіі падрыхтоўкі інтэграваліся і адаптаваліся да мясцовых традыцый. Аўстрыйская кухня вядомая для ўсяго свету перш за ўсё выпечкай і прысмакамі. Сусветную вядомасць атрымаў [[венскі шніцаль]].
| |||