Яўрэйская кухня: Розніца паміж версіямі

[дагледжаная версія][дагледжаная версія]
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Радок 127:
* '''ангемахц''' — [[рэдзька]] ў [[мёд]]у з [[арэх]]амі і [[апельсін]]авай цэдрай. Варыцца, як [[варэнне]].
* '''земелах''' — традыцыйнае яўрэйскае [[печыва]] ў выглядзе невялікіх ромбікаў, выпечаныя з мукі, цукру, сметанковага масла, малака і яйка, пасыпанае зверху цукрам і [[карыца]]й.
* '''лэйках[[леках]]''' — класічная яўрэйская [[мёд|мядовая]] каўрыжка з вялікай колькасцю спецый. Яна пахне [[імбір]]ам, [[карыца]]й і іншымі салодкімі водарамі. Па гэтай прычыне лэйках любяць гатаваць на [[Рош Ха-Шана]], калі прынята ёсць салодкія стравы, асабліва мёд, у надзеі, што надыходзячы год будзе салодкім.
* '''мандельброт''' — выпечка з мігдалам.
* '''[[суфганіет]]''' — пышныя румяныя пончыкі, якія выпякаюць на [[Ханука|Хануку]].