Узвар: Розніца паміж версіямі

Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Новая старонка: ''''Узвар''' — адвар з ягад, зёлак і пад.<ref>Тлумачальны слоўнік беларускай літаратур...'
(Няма розніцы)

Версія ад 21:42, 2 лістапада 2014

Узвар — адвар з ягад, зёлак і пад.[1] Назва паходзіць ад слова «заварваць», бо садавіну толькі даводзяць да кіпення. Узвар можна не варыць, а настойваць.

Часам слова «узвар» ужываецца як сінонім слова кампот.

Зноскі

  1. Тлумачальны слоўнік беларускай літаратурнай мовы: Больш за 65000 слоў / Пад рэд. М. Р. Судніка, М. Н. Крыўко; Афармланне А. М. Хількевіча. — 3-е выд. — Мн.: БелЭн, 2002. — 784 с. ISBN 985-11-0234-2