Джэм: Розніца паміж версіямі
| [дагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі Тэгі: Праўка з маб. прылады Праўка праз мабільную версію сайта |
|||
Радок 1:
[[Выява:Confituur.JPG|thumb|Джэм]]
'''Джэм''' ({{lang-en|jam}}<ref name=pr>Слоўнік іншамоўных слоў у 2-х тамах., Мн., 1999, Т.1, С.421</ref>) — [[Харчовыя прадукты|харчовы прадукт]], які
а зварваннем пладоў або [[ягада|ягад]] у [[цукар|цукровым]] [[сіроп]]е або ў [[мёд]]зе да [[жэле]]падобнага стану. Джэмы могуць быць любой кансістэнцыі — ад згушчанай жэліраванай масы працёртай [[Садавіна|садавіны]] і ягад, да цэлых ягад і кавалачкаў садавіны ў сіропе. Вырабляюцца [[Пастэрызацыя|пастэрызаванымі]] і непастэрызаванымі.
| |||