Ліптаўскі сыр: Розніца паміж версіямі

[[File:Liptauer.jpg|thumb|Ліптаўскі сыр]] '''Ліптаўскі сыр''' ({{lang-sk|Liptovský syr}}, {{lang-de|Liptauer}}) — традыцыйная страва ў [[СлавакіяСлавацкая кухня|Славакіі]] і [[Аўстрыя|Аўстрыі]]. Назву сыру даў рэгіён [[Ліптаў]], адкуль страва паходзіць. Ліптаўскі сыр — сумесь [[брынза|брынзы]] з маслам, чырвоным салодкім перцам, чорным перцам і іншымі спецыямі. Ліптаўскі сыр намазваецца на [[хлеб]]. Цікава, што ў Славакіі ліптаўскі сыр хутчэй рэгіянальная страва, у той час як у Аўстрыі ён шырока распаўсюджаны.