Дзяды: Розніца паміж версіямі
[недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі |
→Як убычыць дзядоў: + спасылкі |
||
Радок 74:
=== Што гатавалі на Дзяды ===
Частка страў была універсальнай святочнай, але былі і абавязковыя, якіх патрабавала ”дзедава вячэра”. Склад вячэры вар’іраваўся ў розных рэгіёнах Беларусі.
* [[Канун, страва|Канун]]. Гэтая назва мела 3 значэнні. 1) Напой з мукі, без хмелю, але з соладам, 2) сыта з пакрошаным у яе хлебам, мучныя каржы з сытой.
* [[Сыта]] - гатаваная вада з разведзеным мёдам.
* [[Куцця]] - каша з пшаніцы або з бабоў, гароху, грэчкі. Магла ўжывацца з мядовай сытай.
* [[Курчык]] (курчак, курачок, корчык) - рытуальны хлеб, праснак (або сітны ў авальнай формы ці жытні ў форме рагаліка). Дзелячы яго, пачыналі Дзедаву вячэру.
* [[Саламатка]] - салодкая страва, сушаныя яблыкі, ігрушы, ягады, вараныя на мёдзе
У вёсках [[Салігорскі раён|Салігорскага раёну]] Дзяды святкаваліся 3 дні (
Калі Дзяды святкаваліся два дні (пятніца і субота), то ў пятніцу рабілі посную вячэру, а ў суботу -
=== Як убычыць дзядоў ===
Паводле павер'яў, жывыя
* Верылі, быццам дзядоў мог убачыць той, хто не спіць пасля Дзедавай вячэры.
* Пабачыць іх мог чалавек, які пасціцца (“Як будзеш посьнікаць, то побачіш мертвых, як ідуць на дзеды на вачэру”).
|