Дрожджы: Розніца паміж версіямі
[дагледжаная версія] | [дагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др →Літаратура: выдаленне Ш:Link GA, replaced: {{Link GA| → {{subst:Void| (3) using AWB |
JerzyKundrat (размовы | уклад) Няма тлумачэння праўкі |
||
Радок 22:
[[File:Dry yeast.jpg|left|thumb|Грануляваныя сухія актыўныя дрожджы — прадукт для хлебапячэння]]
Выкарыстоўваюцца ў вінаробстве, піваварэнні, хлебапячэнні, сельскай гаспадарцы (кармавыя дрожджы); піўныя дрожджы — у медыцыне пры гіпавітамінозе B<sub>1</sub>, парушэннях абмену рэчываў, фурункулёзе і інш. Патагенныя формы дражджэй выклікаюць хваробы чалавека і жывёл — бластамікозы, кандыдамікозы.
== Гл. таксама ==
* [[Цукровыя грыбы]]
== Літаратура ==
* Красільнікаў А. Дрожджы // {{Крыніцы/БЭ
[[Катэгорыя:Грыбы]]
|