Розніца паміж версіямі "Дрожджы"

49 байтаў дададзена ,  3 гады таму
няма тлумачэння праўкі
др (→‎Літаратура: выдаленне Ш:Link GA, replaced: {{Link GA| → {{subst:Void| (3) using AWB)
[[File:Dry yeast.jpg|left|thumb|Грануляваныя сухія актыўныя дрожджы — прадукт для хлебапячэння]]
Выкарыстоўваюцца ў вінаробстве, піваварэнні, хлебапячэнні, сельскай гаспадарцы (кармавыя дрожджы); піўныя дрожджы — у медыцыне пры гіпавітамінозе B<sub>1</sub>, парушэннях абмену рэчываў, фурункулёзе і інш. Патагенныя формы дражджэй выклікаюць хваробы чалавека і жывёл — бластамікозы, кандыдамікозы.
 
== Гл. таксама ==
* [[Цукровыя грыбы]]
 
== Літаратура ==
* Красільнікаў А. Дрожджы // {{Крыніцы/БЭ ў 18 т. Т. |6. Мн., 1998.}}
 
 
 
 
 
[[Катэгорыя:Грыбы]]