Розніца паміж версіямі "Салата (страва)"

вікіфікацыя
(афармленне, арфаграфія)
(вікіфікацыя)
Звычай есці салату сустракаецца ў [[Рымляне|рымлян]], якім былі вядомыя салаты з эндывія, булёна, [[аліўкавы алей|аліўкавага алею]], цыбулі, [[мёд]]у і воцату. У Сярэднявеччы салаты рабілі з цыбулі, [[часнок|часнаку]], перачнай мяты і [[пятрушка|пятрушкі]].
 
Салата — страва ў выглядзе сумесі здробненых (нарэзаных, нацёртых і г. д.) разнастайных прадуктаў — напрыклад, сырная салата, якая складаецца з цёртага [[сыр]]у, вараных яек і [[маянэз]]у або смятаны, якая можа не ўтрымліваць гародніны. Селядцовая салата — сумесь нарэзанай гародніны з селядцом (найбольш вядомы «[[селядзец пад футрамшубай]]»). Як салаты вядомыя таксама рознага роду стравы, якія пераважна робяць з мяса, рыбы, [[каўбаса|каўбасы]], дзічыны, ракаў, [[кальмары|кальмараў]] і інш. з соллю, воцатам і алеем і запраўленыя якім-небудзь пікантным соусам (маянэз і інш.): гэта так званыя [[грэчаская салата|грэчаскія]] і [[польскі салат|польскія салаты]]. Адной з самых папулярных салат гэтага віду з'яўляецца «[[салата Аліўе]]».
 
Адна з найпапулярнейшых салат — [[вінегрэт]].