Вагон-рэстаран: Розніца паміж версіямі

'''Вагон-[[рэстаран]]''' - чыгуначны [[вагон]], прызначаны для забеспячэння гарачым [[Харчаванне|харчаваннем]] [[Пасажыр|пасажыраў]] у падарожжы. Пераважна, уключаецца ў склад [[Пасажырскі цягнік|пасажырскіх цягнікоў]].

Выпуск вагонаў-рэстаранаў ўпершыню пачаты кампаніяй «Пульман» [[Джордж Пульман|Джорджа Пульмана]] ў [[1867]] годзе.

Вагон-рэстаран, звычайна, мае цэльнаметалічны кузаў, тыпавыя для пасажырскіх вагонаў хадавыя часткі, тармазное і аўтасчэпнае абсталяванне, а таксама салон, у якім размешчаны сталы і буфет, кухоннае і дапаможныя памяшканні. Кухоннае аддзяленне для падрыхтоўкі гарачай ежы абсталявана [[Кухонная пліта|плітой]] з вадкапаліўным ці электрычным ацяпленнем. У вагоне-рэстаране ўстаноўлена халадзільнае абсталяванне для захоўвання прадуктаў, ахладжэння паўфабрыкатаў і прыгатавання харчовага лёду. Прадугледжаны паасобныя сістэмы водазабеспячэння кухоннага аддзялення і умывальнага памяшкання. Вагон-рэстаран абсталяваны сістэмай кандыцыянавання паветра і вадзяным ацяпленнем з камбінаваным электравугальным катлом. Электразабеспячэнне - індывідуальнае (ад падвагоннага генератара) або цэнтралізаванае (ад кантактнай сеткі).