Павараная соль: Розніца паміж версіямі

Соль жыццёва неабходная для чалавека: удзельнічае ў падтрыманні водна-салявога балансу ў арганізме, натрый-каліевага іоннага абмену, з'яўляецца асноўным механізмам транспартацыі ў клетку пажыўных рэчываў і вываду прадуктаў жыццядзейнасці. Недахоп [[натрый|натрыю]] (аднаго з кампанентаў хімічнай формулы солі) вядзе да абязводжання арганізму і ўтварэння маршчын, [[іон]] [[хлор]]у з'яўляецца асноўным матэрыялам для выпрацоўкі важнага кампанента страўнікавага соку — [[Саляная кіслата|салянай кіслаты]]. Сутачная норма ўжывання солі — 5—6 г. Пры яе ўжыванні ў большай колькасці ўзрастае рызыка [[Гіпертанія|гіпертаніі]], цяжкіх захворванняў [[Нырка|нырак]], [[Сардэчна-сасудзістая сістэма|сардэчна-сасудзістай сістэмы]].<ref>[https://otravilsya.com/pishhevye/produktami/smertelnaya-doza-soli/ Чым пагражае празмернае ўжыванне паваранай солі]</ref>