Антыаксіданты: Розніца паміж версіямі
[дагледжаная версія] | [дагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
VladimirZhV (размовы | уклад) др →Літаратура |
В слове "антыакісляльікі" вставил пропущенную букву "н". Получилось так: "антыакісляльНікі". |
||
Радок 1:
'''Антыаксіда́нты,''' ''
Механізм дзеяння найбольш пашыраных антыаксідантаў (араматычных [[аміны|амінаў]], [[фенол]]аў, [[нафтол]]аў, [[сульфіды|сульфідаў]], [[фасфіты|фасфітаў]]) заснаваны на іх уласцівасці абрываць ланцуговую хімічную рэакцыю акіслення ў выніку ўзаемадзеяння з актыўнымі радыкаламі і прамежкавымі прадуктамі.
|