Авакада: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др арфаграфія |
|||
Радок 51:
'''Авакада''', або '''Персея амерыканская''' ({{lang-la|Persea americana}}) — [[Біялагічны від|від]] вечназялёных пладовых раслін з роду [[Персея]] сямейства [[Лаўровыя]], [[тыпавы від]] гэтага роду; важная пладовая культура. [[Плод|Плады]] расліны таксама маюць назву '''авакада'''; іх мякаць багатая вітамінамі і важнымі мінеральнымі рэчывамі.
[[Англійская мова|Англійская]] агульнаўжывальная назва расліны і пладоў — ''alligator pear'' («алігатарава груша»).
[[Выява:Avocado.jpg|left|thumb|240px|Плод авакада цалкам і ў разрэзе]]
[[Выява:Persea americana20090705 42.jpg|thumb|240px|Малады праростак авакада]]
Радок 117:
Хоць расліны здольныя да [[самаапыленне]], добры ўраджай магчымы толькі пры [[перакрыжаванае апыленне | крыжаваным апыленні]].
У пакаёвых умовах авакада круглы год ўтрымліваюць у светлым месцы (улетку — у цёплым, зімой — у прахалодным), паліваюць
З дэкаратыўнай пункту гледжання дрэвы авакада нярэдка выглядаюць неахайна з-за таго, што ўвесь час губляюць лісце.
Радок 124:
== Выкарыстанне ў кулінарыі ==
Мякаць спелых пладоў мае далікатную кансістэнцыю, па гусце аддалена нагадвае сумесь [[сметанковае масла
Мякаць спелага авакада выкарыстоўваецца ў кулінарыі ў халодных стравах: [[Салата (страва) | салатах]], халодных [[закуска]]
Авакада выкарыстоўваецца ў [[Вегетарыянская кухня | вегетарыянскай кухні]] ў якасці начынкі для вегетарыянскіх [[сушы]], а таксама як замена [[мяса]] і [[яйка
== Таксічнасць ==
| |||