Розніца паміж версіямі "Біфштэкс па-татарску"

99 байтаў дададзена ,  13 гадоў таму
+Крыніцы
(+Крыніцы)
 
Мяса найлепш нарэзаць нажом на дробныя кавалкі, у крайнім выпадку прапусціць праз грубую мясарубку. Рукамі вымешаць мяса з прыправамі (апроч муштарды) ў аднародную масу. Муштарда дадаецца ў самым канцы (яе заўчаснае змяшэнне з [[алей|алеем]] можа выклікаць зліпанне масы ў камкі). Фармуюцца асобныя порцыі, пасыпаюцца пасечанымі шампіньёнамі, карнішонамі, цыбуляй.
 
== Крыніцы ==
{{Крыніцы/НашаЕжа|Белы|Татарскі біфштэкс}}
 
[[Катэгорыя:Беларуская кухня]]
Ананімны ўдзельнік