Мальтоза: Розніца паміж версіямі

[недагледжаная версія][недагледжаная версія]
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі
Радок 8:
 
Пры кіпячэнні мальтоза з разведзенай кіслатой і пры дзеянні фермента мальтаза гідралізуецца (ўтвараюцца дзве малекулы глюкозы C6H12O6).
<math> \mathrm{C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O \rightarrow 2C_6H_{12}O_6} .</math>
 
[[Катэгорыя:Дыцукрыды]]