Цукроза: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Luckas-bot (размовы | уклад) др r2.7.1) (робат дадаў: be-x-old:Цукроза |
Няма тлумачэння праўкі |
||
Радок 1:
[[File:Sucrose-inkscape.svg|thumb|]]
'''Цукроза''' C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>, таксама '''дыцукрыд'''<ref name=pr>'''Цукроза''' або '''дыцукрыд''', а таксама ''бураковы цукар'' і ''трысняговы цукар'' ў адпаведнасці з БЭ ў 18 тамах. Т.17., Мн., 2003, С.136.</ref>) або ''бураковы цукар'', ''трысняговы цукар'' — [[дыцукрыд]], які складаецца з двух [[монацукрыды|монацукрыдаў]] - α-глюкозы і β-фруктозы.
Цукроза з'яўляецца вельмі распаўсюджаным у прыродзе дыцукрыдам, яна сустракаецца ў садавіне і ягадах. Асабліва вяліка ўтрыманне цукрозы ў [[цукровы бурак|цукровых бураках]] і [[цукровы трыснёг|цукровым трыснягу]], якія і выкарыстоўваюцца для прамысловай вытворчасці харчовага цукру.
| |||