Розніца паміж версіямі "Кары (страва)"

Аб’ём не змяніўся ,  9 гадоў таму
др
няма тлумачэння праўкі
др
'''Кары''' ({{lang-en|curry}}) — абагульненае ў заходняй культуры абазначэнне разнастайных страў бенгальскай, [[індыйская кухня|індыйскай]], ланкійскай, тайскай і іншых паўднёва-азіяцкіх кухняў. Большасць рэцэптаў кары змяшчае тры [[спецыі]] — [[куркума|куркуму]], [[каляндра|калядру]] і [[кумін]] ([[зіра|зіру]]).
 
Папулярнасць кары ў апошнія дзесяцігоддзі выйшлявыйшла за межы Паўднёвай Азіі і паступова пераўтварае кары ў страву міжнароднай кухні. Сёння кары стала глабальнай з'явай з надзвычайнай папулярнасцю ў тайскай, брытанскай, японскай і карыбскай кухнях.
 
{{food-stub}}
6 227

правак