Камамбер: Розніца паміж версіямі
[недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі |
Няма тлумачэння праўкі |
||
Радок 1:
[[File:Camembert.JPG|thumb|Камамбер]]
'''Камамбер''' (фр. camembert) — гатунак мяккага тоўстага [[сыр]]а, вырабляецца з каровінага малака. Мае колер ад белага да светла-сметанковага. Смак - востры, пікантны, трохі падобны да грыбнога. Звонку камамбер пакрыты пухнатай белай скарыначкай, утворанай спецыяльнай сырнай цвіллю відаў Penicillium camemberti або Penicillium candidum.
|