Какава-парашок

перацёртыя какава-бабы пасля выманьня з іх какава-алею

Какава-парашоккандытарскі выраб з моцна здробленай, часткова абястлушчанай какавы цертай, які змяшчае не больш 20% алею какавы і не больш 7,5% вільгаці. Какава-парашок з павышаным утрыманнем тлушчу мае ў сваім складзе больш 20% алею какавы.

Какава-парашок

Прымяняецца для атрымання шакаладу, какавы-напітку (гарачага шакаладу)