Гарбата

Гарбата — напой, які атрымліваецца пры заварванні кіпенем пладоў, кветак, сцеблаў або каранёў раслін. Гарбатай таксама завецца падрыхтаваны раслінны збор, прызначаны для гатавання гэтага напою.

Гарбата з гібіскусу ў працэсе заварвання

Гарбату п'юць як гарачай, так і астуджанай. Эфект залежыць ад складу травянога збору:

Многія травяныя зборы ўтрымліваюць таксічныя рэчывы,^[1]^[2] могуць быць забруджаныя пестыцыдамі і цяжкімі металамі^[3]^[4].

Зноскі

↑ Toxic effects of herbal teas.
↑ Risks associated with consumption of herbal teas.
↑ Naithani, V; Kakkar, P (2005). "Evaluation of heavy metals in Indian herbal teas". Bulletin of environmental contamination and toxicology 75 (1): 197–203. doi:10.1007/s00128-005-0738-4. PMID 16228893. https://archive.org/details/sim_bulletin-of-environmental-contamination-and-toxicology_2005-07_75_1/page/197.
↑ Naithani, V; Kakkar, P (2004). "An evaluation of residual organochlorine pesticides in popular Indian herbal teas". Archives of environmental health 59 (8): 426–30. doi:10.3200/AEOH.59.8.426-430. PMID 16268119.

СпасылкіПравіць

Types of Teas and Their Health Benefits, Health Benefits of Tea: Herbal Teas / WebMD, 2009

[1] Toxic effects of herbal teas.

[2] Risks associated with consumption of herbal teas.

[3] Naithani, V; Kakkar, P (2005). "Evaluation of heavy metals in Indian herbal teas". Bulletin of environmental contamination and toxicology 75 (1): 197–203. doi:10.1007/s00128-005-0738-4. PMID 16228893. https://archive.org/details/sim_bulletin-of-environmental-contamination-and-toxicology_2005-07_75_1/page/197.

[NaithaniKakkar2004-4] Naithani, V; Kakkar, P (2004). "An evaluation of residual organochlorine pesticides in popular Indian herbal teas". Archives of environmental health 59 (8): 426–30. doi:10.3200/AEOH.59.8.426-430. PMID 16268119.

[1]

[2]

[3]

[4]