Рунеберг (пірожнае)
Рунеберг (Runebergintorttu) — фінскае невялічкае пірожнае з мігдалам.
 | |
| Аўтарства | |
|---|---|
| Краіна паходжання | |
 Медыяфайлы на Вікісховішчы | |
Пісьменнік Юхан Людвіг Рунеберг падчас свайго знаходжання ў Порва еў такое пірожнае штодня. 5 лютага, на дзень нараджэння пісьменніка ў знак памяці, гэтае пірожнае гатуюць па ўсёй Фінляндыі, у Порва пірожнае Рунеберг — традыцыйны дэсерт. Вынаходнікам пірожнага з'яўляецца жонка пісьменніка Фрэдэрыка. Яна прыгатавала гэтае пірожнае з цёртага мігдалу, мукі, яек. Гатовы дэсерт паліваюць плаўленым цукрам або малінавым варэннем.