Страва
Страва — прыгатаваная ежа з некалькіх інгрэдыентаў. Як правіла падраздзяляецца на першую страву (булёны, супы), другую (мяса, рыба з гарнірам, кашы і інш.), трэцюю (напоі, салодкія дэсерты). Таксама можа вызначацца пры дачыненні таго ці іншага віду ежы да нацыянальнай кухні. Да прыкладу: «Гуляш — нацыянальная венгерская страва».
Інструкцыі для падрыхтоўкі страў завуць рэцэптамі.