Мясарубка

кухонная прылада

Мясарубка — механічная або электрамеханічная прылада для вырабу мяснога фаршу і драбнення іншых відаў прадуктаў. Таксама выкарыстоўваецца для вырабу локшыны, спагеці, печыва, соку з мяккай садавіны і гародніны.

Механічная мясарубка ў разборы, схема размяшчэння частак

Мясарубку вынайшаў у XIX стагоддзі барон Карл Дрэз.

Літаратура правіць

  • Мясорубки // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1958. — Т. V. — Стб. 1064—1068. — 588 с.

Спасылкі правіць