Сангрыя
Сангрыя — алкагольны кактэйль з мацункам 4-9 %, прыгатаваны на аснове разведзенага вадой чырвонага віна з даданнем кавалачкаў садавіны. У некаторых рэцэптах у склад сангрыі таксама ўваходзяць: спецыі, мёд, цукар, брэндзі, лікёр.
Сангрыя | |
---|---|
![]() | |
Краіна паходжання | |
Тып | wine cocktail[d] |
![]() |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/de/Dos_Jarras_de_Sangr%C3%ADa-2009.jpg/220px-Dos_Jarras_de_Sangr%C3%ADa-2009.jpg)
Сангрыю часта блытаюць з яшчэ адным папулярным вінным напоем — глінтвейнам. Розніца ў тым, што іспанскую сангрыю падаюць халоднай, а глінтвейн — гарачым.
Да 1964 года сангрыя лічылася напоем сялян Міжземнамор’я і не карысталася папулярнасцю за межамі гэтага рэгіёну.