Хагіс (англ.: haggis) — шатландская нацыянальная страва, кшталт гарачага пудынга з авечых вантробаў і аўсянкі з прыправам. Ён услаўлены Робертам Бёрнсам у «Одзе да хагіса» і з’яўляецца цяпер абавязковым элементам Бёрнсавай вячэры.

Аўтарства
Краіна паходжання
Лагатып Вікісховішча Медыяфайлы на Вікісховішчы

У Шатландыі распаўсюджаны жарт пра дзікага хагіса, рэдкага горнага звера, пражанаю тушкаю якога быццам бы і з’яўляецца хагіс.

Зноскі

  1. а б Den Store Danske Encyklopædi — 1994. Праверана 6 лістапада 2023.