Эспрэса-машына
Эспрэса-машына — прылада, прызначаная для прыгатавання кававага напою эспрэса.
Прынцып дзеяння эспрэса-машыны заключаецца ў прапусканні гарачай вады праз пласт молатай кавы пад ціскам. Многія сучасныя мадэлі таксама абсталяваны капучынатарам.
Прынцып працы правіць
Упершыню з'явіўліся ў 1901 годзе[1], эспрэса-машына неаднаразова мяняла канструкцыю і прынцып працы.
Зноскі
- ↑ Espresso timeline (англ.)