Інжырны хлеб
Інжырны хлеб, фігавы хлеб (ісп.: pan de higo) — традыцыйная выпечка з андалускага Коіна. Верагодна, мае арабскія карані. Гатуецца з інжыра з мігдалам, карыцай, гваздзіком і анісам без дадання цукру. Добра захоўваецца, першапачаткова выкарыстоўваўся ў сельскай мясцовасці для кансервавання ўраджаю інжыра. Прадаецца ў круглых упакоўках.
