Яўрэйская кухня: Розніца паміж версіямі
| [дагледжаная версія] | [дагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Ellis Novak (размовы | уклад) Няма тлумачэння праўкі |
Ellis Novak (размовы | уклад) |
||
Радок 36:
{{main|Кашрут}}
[[File:Kosher Salt.JPG|thumb|upright|Буйная соль для кашэрнага мяса]]
У аснову яўрэйскай кухні закладзена асаблівая сістэма харчавання — [[кашрут]], які прадпісвае, якія прадукты дазволены і якім чынам павінна
Забаронена гатаваць стравы, якія спалучаюць малочныя і мясныя прадукты. Акрамя таго, прытрымліваннне кашрута патрабуе наяўнасць асобных набораў сталовага і кухоннага посуду і адмысловыя месцы для гатавання мясных і малочных страў.
| |||