Вікіпедыя

Вітаміны: Розніца паміж версіямі

Інтэрактыўны прагляд гісторыі
[дагледжаная версія][дагледжаная версія]
← Папярэдняя праўкаНаступная праўка →
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
ВізуальнаВікіразметка
Legobot (размовы | уклад)
61 787 правак
др Bot: Migrating 88 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q34956 (translate me)
дапаўненне, абнаўленне звестак
Радок 1:
'''ВітаміныВитамі́ны''' (ад {{lang-la|vita}} — «жыццё») — група нізкамалекулярных [[Арганічныя рэчывы|арганічных злучэнняў]] адносна простай будовы і разнастайнай [[хімія|хімічнай]] прыроды. Гэта зборная, упа хімічнымхімічнай стаўленні,прыродзе група арганічных рэчываў, аб'яднаная па прыкмеце абсалютнай неабходнасці іх для {{нп3|Гетэратрофы|гетэратрофнага арганізмаарганізму|ru|Гетеротрофы}} ў якасці складовай часткі [[ежаЕжа|ежы]]. Вітаміны{{нп3|Прадуцэнты|Аўтатрофныя змяшчаюццаарганізмы|ru|Продуценты}} ўтаксама ежымаюць патрэбу ў вельмівітамінах, малыхатрымліваючы колькасцяхіх альбо шляхам сінтэзу, іальбо тамуз адносяццанавакольнага даасяроддзя. мікранутрыентаўТак, вітаміны ўваходзяць у склад пажыўных асяроддзяў для вырошчвання арганізмаў {{нп3|фітапланктон|фітапланктону|ru|Фитопланктон}}<ref>{{кніга|аўтар={{nobr|Гайсина Л. А.}}, {{nobr|Фазлутдинова А. И.}}, {{nobr|Кабиров Р. Р.}}|загаловак=Современные методы выделения и культивирования водорослей|спасылка=http://www.algae.su/files.php?action=download&id=54|выданне=Учебное пособие|месца=Уфа|выдавецтва=БГПУ|год=2008|старонак=152|isbn=978-5-87978-509-8|тыраж=100}}</ref>. Большасць вітамінаў з'яўляюцца {{нп3|Каферменты|каферментамі|ru|Коферменты}} або іх папярэднікамі<ref name="Овчинников1987">{{кніга|аўтар=Ю. А. Овчинников|частка=Витамины|загаловак=Биоорганическая химия|месца=Москва|выдавецтва=Просвещение|год=1987|старонкі=668}}</ref>.
 
Вітаміны ўтрымліваюцца ў ежы (або ў навакольным асяроддзі) у вельмі малых колькасцях, і таму ставяцца да {{нп3|Біялагічна значныя элементы|мікранутрыентаў|ru|Биологически значимые элементы}}. Да вітамінаў '''не''' адносяць [[Біялагічна значныя элементы#Мікраэлементы|мікраэлементы]] і [[незаменныя амінакіслоты]]<ref name="Овчинников1987" />.
'''Вітаміны''' (ад лац. Vita - "жыццё") — рэчывы, якія патрабуюцца арганізму для нармальнай жыццядзейнасці.
 
Навука на стыку [[Біяхімія|біяхіміі]], [[нутрыцыялогія|гігіены харчавання]], [[Фармакалогія|фармакалогіі]] і некаторых іншых медыка-біялагічных навук, якая вывучае структуру і механізмы дзеяння вітамінаў, а таксама іх прымяненне ў лячэбных і прафілактычных мэтах, называецца вітаміналогіяй{{-1|<ref>{{cite web|url=http://dic.academic.ru/dic.nsf/medic2/9387|title=витаминология|work=Большой медицинский словарь. 2000.|accessdate=2012-02-23|archiveurl=http://www.webcitation.org/682r4MVPv|archivedate=2012-05-30}}</ref>}}.
 
== Агульныя звесткі ==
Радок 18 ⟶ 20:
 
Паняцце «вітамін» было ўведзена ў 1912 годзе [[Казімір Функ|Казімірам Функам]].
 
{{зноскі}}
 
[[Катэгорыя:Вітаміны| ]]
Узята з "https://be.wikipedia.org/wiki/Вітаміны"