Сыраежка: Розніца паміж версіямі

'''Cыраежка''' (''Russula'') — [[род, біялогія|род]] шапкавых [[Базідыяльныя грыбы|базідыяльных]] грыбоў сямейства сыраежкавых{{bt-bellat|Сыраежкавыя|Russulaceae}}.

Адрозніваецца каля 280 [[Від, біялогія|відаў]]. Пашыраны пераважна ў [[Еўразія|Еўразіі]] і [[Паўночная Амерыка|Паўночнай Амерыцы;]]. На тэрыторыі [[Беларусь|Беларусі]] больш за 65 відаў. Найбольш вядомыя: [[валуй]], [[сыраежка балотная]], [[сыраежка жоўтая]], [[сыраежка крохкая]], сыраежка пурпурна-чырвоная, [[сыраежка харчовая]], [[падгруздак белы]], [[падгруздак чорны]] (свіння) і інш. Трапляюцца з ліпеня па верасень у лясах розных тыпаў.

[[Пладовае цела грыба]] — шапка на ножцы. Шапка напачатку пукатая, потым распасцёртая, часта лейкападобная, з завернутым краем і сухой, гладкай, часам слізістай скуркай. Пласцінкі прырослыя або свабодныя. Ножка цыліндрычная, цэнтральная, полая. Мякаць звычайна белая, крохкая, шчыльная, у некаторых відаў едкая на смак. [[Споры]] акругла-авальныя, шыпаватыя, бясколерныя або жаўтаватыя.

* Cыраежка // БЭ ў 18 т. Т. {{Крыніцы/БелЭн|15. Мн., 2002.}}