Яўрэйская кухня: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [дагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
дрНяма тлумачэння праўкі |
Няма тлумачэння праўкі |
||
Радок 179:
[[Пурым]] традыцыйна святкуецца ў 14-ы дзень месяца [[адар]]. [[Талмуд]] прадпісвае яўрэям праводзіць гэты дзень у весялосці. Гэта адно з нешматлікіх святаў, калі яўрэям дазволена ўжываць моцныя напоі.
Адзін з галоўных пачастункаў — ''аменташ'' («кішэні Амана») — салодкія піражкі з макавай начынкай, а таксама трохвугольныя здобныя булачкі з [[мак]]ам і мёдам — ''[[хаменташ]]'' («вушы Амана»). На стол ставяць [[семкі]], [[фасоля|фасолю]] і крупы ў памяць аб бедным сілкаванні царыцы Эсфір, якая вымушана была есці толькі насенне, каб не ўжываць не кашэрную ежу. Не абыходзіцца і без
=== Песах-меню ===
| |||