Крухмал: Розніца паміж версіямі
[недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др r2.6.4) (робат дадаў: kk:Крахмал |
Няма тлумачэння праўкі |
||
Радок 1:
[[File:Cornstarch mixed with water.jpg|thumb|]]
'''Крухмал''' — [[поліцукрыды]] [[амілоза|амілозы]] і [[амілапекцін]]у, монамераў, якой з'яўляецца альфа-[[глюкоза]]. Формула крухмалу:(C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)n. Крухмал, які сінтэзуецца рознымі [[расліны|раслінамі]] ў хларапласце, пад дзеяннем [[святло|святла]] пры [[фотасінтэз]]е, крыху адрозніваецца па структуры зерняў, ступені полімерызацыі малекул, будове палімерных ланцугоў і фізіка-хімічным уласцівасцям.
{{Вугляводы}}
[[Катэгорыя:Вугляводы]]
|