Школа рэстараннага і кулінарнага мастацтва пры ўніверсітэце Умеа

Школа рэстараннага і кулінарнага мастацтва пры ўніверсітэце Умеа (шведск.: Restauranghögskolan i Umeå) — частка ўніверсітэта Умеа.

Даследаванні кулінарных мастацтваў, што праводзяцца ва Універсітэце Умеа, пачаліся ў 1996 годзе. У 2002 годзе школа рэстараннага і кулінарнага мастацтва пры ўніверсітэце Умеа была адкрыта. Курсы прыведзены для ступені бакалаўра ў галіне творчай кухні або рэстараннага хостынгу.[1]

Зноскі

Спасылкі

правіць