Лімонная кіслата: Розніца паміж версіямі
[недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др арфаграфія |
|||
Радок 1:
'''Лімонная кіслата''' (2-гідроксі-1,2,3-прапантрыкарбонавая кіслата, 3-гідроксі-3-карбаксіпентандыёвая) (C6H8O7) — [[крышталь|крышталічнае]] [[рэчыва]] белага колеру, [[тэмпература плаўлення]] 153 ° C, добра растваральная ў [[вада|вадзе]],
== Біяхімічная роля ==
Лімонная кіслата, з'яўляючыся галоўным прамежкавым прадуктам метабалічнага цыклу трыкарбонавых кіслот,
== Знаходжанне ў прыродзе ==
Рэчыва надзвычай распаўсюджана ў прыродзе: змяшчаецца ў ягадах, пладах цытрусавых, ігліцы,
Упершыню лімонная кіслата была выдзелена ў [[1784]] годзе з соку недаспелага лімона шведскім аптэкарам Карлам Шэеле.
|