Салата (страва): Розніца паміж версіямі

Салата — страва ў выглядзе сумесі здробненых (нарэзаных, нацёртых і г. д.) разнастайных прадуктаў - напрыклад, сырная салата, якая складаецца з цёртага [[сыр]]у, варанага яйкі і [[маянэз]]у або смятаны, які можа не ўтрымліваць гародніны. Селядцовая салата - сумесь нарэзанай гародніны з селядцом (найбольш вядомы «[[селядзец пад футрам]]). Як салаты вядомыя таксама рознага роду стравы, якія пераважна робяць з мяса, рыбы, [[каўбаса|каўбасы]], дзічыны, ракаў, [[кальмары|кальмараў]] і інш. з соллю, воцатам і алеем і запраўленыя якім-небудзь пікантным соусам (маянэз і інш.): гэта так званыя [[грэчаская салата|грэчаскія]] і [[польскі салат|польскія салаты]]. Адной з самых папулярных салат гэтага віду з'яўляецца «[[салата Аліўе]]».

 

 

{{зноскі}}