Вікіпедыя

Лазанья: Розніца паміж версіямі

Інтэрактыўны прагляд гісторыі
[дагледжаная версія][дагледжаная версія]
← Папярэдняя праўкаНаступная праўка →
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
ВізуальнаВікіразметка
+pic
др неіснуючы шаблон з дапамогай AWB
Радок 8:
У ранняе [[Сярэднявечча]] страва трансфармавалася ў гатунак мучных [[клёцкі|клёцак]], якія дадаваліся ў гаршчок з тушанымі мясам або [[садавіна]]й.
 
У часы [[Марка Пола]] (XIII ст.) лазанья ўжо ў асноўным была падобнай да сучаснай --— тонкія плоскія шырокія кавалкі цеста (звычайна прамавугольныя; пры масавай вытворчасці пераважна гафрыраваныя), спачатку адварваліся як [[локшына]], потым тушыліся ў пячы ці духоўцы з разнастайнымі дадаткамі (садавіной, мясам, [[грыбы|грыбамі]] і г.д.).
 
У XVI ст. рэцэпт лазаньі быў пазычаны і трансфармаваны [[польская кухня|польскай кухняй]], так з’явіліся [[лазанкі]].[[Выява:Lasagna.jpg|thumb|right|300px|Лазанья]]
Радок 27:
* [http://news.bbc.co.uk/1/hi/uk/3067455.stm BBC News — «Вялікабрытанія заяўляе свае правы на лазанью»]{{ref-en}}
 
{{Паста}}
{{Бібліяінфармацыя}}
 
[[Катэгорыя:Італьянская кухня]]
[[Катэгорыя:Макаронныя вырабы]]
Узята з "https://be.wikipedia.org/wiki/Лазанья"