Дэкстрын

	Дэкстрын
Агульныя
Эмпірычная формула	(C6H10O5)n
Фізічныя ўласцівасці
Стан (ст. ум.)	цвёрдае
Тэрмічныя ўласцівасці
Класіфікацыя
Рэг. нумар CAS	9004-53-9
Рэг. нумар EINECS	232-675-4

Дэкстрын — поліцукрыд, атрымоўваецца тэрмічнай апрацоўкай бульбянога або кукурузнага крухмалу. Утвараецца з крухмалу ў ротавай поласці чалавека пад дзеяннем α-амілаза.

Агульныя
Дэкстрын

Эмпірычная формула	(C₆H₁₀O₅)_n
Фізічныя ўласцівасці
Стан (ст. ум.)	цвёрдае
Тэрмічныя ўласцівасці
Класіфікацыя
Рэг. нумар CAS	9004-53-9
Рэг. нумар EINECS	232-675-4