Санберы
Санберы (Solánum retrofléxum) — культурная травяністая расліна; гібрыдагенны від роду Паслён сямейства Паслёнавыя.
Санберы | |||||||||||||||||||||||
Плады санберы | |||||||||||||||||||||||
Навуковая класіфікацыя | |||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
прамежныя рангі
| |||||||||||||||||||||||
Міжнародная навуковая назва | |||||||||||||||||||||||
Solanum retroflexum Dunal, 1852 | |||||||||||||||||||||||
|
Сінонім: Solanum ×burbankii Bitter (Solanum scabrum × Solanum villosum).[3]
Апісанне правіць
Выведзены Лютэрам Бёрбанкам у 1905 годзе скрыжаваннем нясмачных неядавітых раслін — Solanum nigrum var quineense (забяспечыў ураджайнасць, дэкаратыўнасць, буйнаплоднасць ягад) і Solanum nigrum var villosum (даў ядомасць, смак пры гатаванні). Быў ім названы сонечнай ягадай або санберы[4].
Куст магутны, вышынёй 70-90 см[5].
Выкарыстанне правіць
З ягад робяць варэнне, джэмы, агароднінную ікру, начынне для пірагоў і варэнікаў, цукаты, мармелады, жэле, віно, сушаць на зіму.
Зноскі
- ↑ Ужываецца таксама назва Пакрытанасенныя.
- ↑ Пра ўмоўнасць аднясення апісанай у гэтым артыкуле групы раслін да класа двухдольных гл. артыкул «Двухдольныя».
- ↑ Паводле GRIN. Гл. інфакартку.
- ↑ Г. МАРТЫНЮК «САНБЕРРИ — СОЛНЕЧНАЯ ЯГОДА» // «НАУКА И ЖИЗНЬ», № 8, 2001 год
- ↑ Предлагаю санберри: попробуйте!