Эміль Хрысціян Хансен
Эміль Хрысціян Хансен (дацк.: Emil Christian Hansen; 8 мая 1842, Рыбэ — 27 жніўня 1909, Капенгаген)) — дацкі батанік, хімік і мікрабіёлаг.
Эміль Хрысціян Хансен | |
---|---|
Дата нараджэння | 8 мая 1842[1][2][…] |
Месца нараджэння | |
Дата смерці | 27 жніўня 1909[1][2][…] (67 гадоў) |
Месца смерці | |
Грамадзянства | |
Род дзейнасці | батанік, аўтабіёграф, біяхімік, міколаг, біёлаг |
Месца працы | |
Альма-матар | |
Член у | |
Медыяфайлы на Вікісховішчы |
Сістэматык жывой прыроды | |
---|---|
Аўтар найменняў шэрага батанічных таксонаў. У батанічнай (бінарнай) наменклатуры гэтыя назвы дапаўняюцца скарачэннем «E.C.Hansen».
Персанальная старонка на сайце IPNI |
Біяграфія
правіцьПершапачаткова Хансен атрымаў адукацыю мастака, затым — школьнага выкладчыка біялогіі ва ўніверсітэце Капенгагена.
З 1877 года Эміль Хансен пачынае працаваць фізіёлагам закісання ў Лабараторыях фірмы Carlsberg ў Капенгагене. У 1879—1909 гадах — дырэктар фізіялагічнага аддзела Лабараторый гэтага завода. Праводзіў даследаванні па марфалогіі і фізіялогіі дражджэй, адкрыў метад гадоўлі дражджэй з адной клеткі ў вялікіх аб'ёмах для прамысловай вытворчасці піва. У 1881 годзе ўпершыню атрымаў чыстую культуру піўных дражджэй, што значна палепшыла якасць прадукту. Гэтая культура дражджэй атрымала назву Saccharomyces сarlsbergensis. Па тэхналогіях, распрацаваным Хансенам, піўныя дрожджы вырабляюцца і па гэты дзень. Акрамя шматлікіх даследаванняў і артыкулаў пра дрожджы і закісанні, пяру Хансена належыць шмат іншых работ па мікрабіялогіі.
Зноскі
- ↑ а б Emile Christian Hansen // Encyclopædia Britannica Праверана 9 кастрычніка 2017.
- ↑ а б Emil Chr. Hansen // Dansk Biografisk Lexikon
Літаратура
правіць- Nordens Pasteur : fortællingen om naturforskeren Emil Chr. Hansen / Kristof og Kirsten Glamann. — Gyldendal : København, 2004. — 175 sider. — ISBN 87-02-02500-0