Capsicum chinense

	Capsicum chinense
	; Capsicum chinense у культуры
Навуковая класіфікацыя
Дамен:	Эўкарыёты
Царства:	Расліны
Аддзел:	Кветкавыя
Клас:	Двухдольныя
Парадак:	Паслёнакветныя
Сямейства:	Паслёнавыя
Падсямейства:	Паслёнавыя
Трыба:	Capsiceae
Род:	Перац струкавы
Від:	Capsicum chinense
Міжнародная навуковая назва
	Capsicum chinense Jacq., 1777
Сінонімы
	Capsicum sinense Murray; Capsicum toxicarium Poepp. ex Fingerh.;
ITIS	30494
NCBI	80379
EOL	581097
GRIN	t:8910
IPNI	814752-1
TPL	kew-2698475

Capsicum chinense — від раслін з роду Перац струкавы (Capsicum) сямейства Паслёнавыя (Solanaceae). Яго плады якога лічацца аднымі з самых вострых сярод струкавых перцаў, валодаюць моцным пякучым смакам (руск.) (бел., прызнаюцца самымі вострымі сярод распаўсюджаных у культуры.

100-350 тыс. адзінак пякучасці паводле шкалы Сковіла

Нягледзячы на відавы эпітэт, расліна паходзіць з Паўднёвай Амерыкі. Жакен памылкова лічыў, што расліна распаўсюдзілася з Кітая, у сувязі з чым даў яму такую назву. Від натуральным чынам расце на тэрыторыі Бразіліі, Калумбіі, Мексікі (паўвостраў Юкатан), а таксама на Карыбскіх астравах^[3]^[4]. Культывуецца ў многіх рэгіёнах з прыдатным трапічным кліматам.