Кунжу́тавы алей, сеза́мавы алей — тлусты паўвысыхальны алей з насення кунжуту (Sesamum indicum).

Sesame oil.jpg

Вадкасць з колерам ад жоўтага да рудога. Шчыльнасць 922 кг/м³ пры тэмпературы 15 °C. Застывае пры тэмпературы -7 °C.

ВыкарыстаннеПравіць

Кунжутавы алей выкарыстоўваецца харчовай прамысловасці, вытворчасці фарбаў і мыла, у касметалогіі і медыцыне.

ЛітаратураПравіць

СпасылкіПравіць